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分野　「料理・栄養」


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毎月5名限定！黒豆みそづくり教室
開催場所 大阪市立旭区民センター
開催日時 2025年12月18日（木）、2026年1月14日（水）、2月24日（火）10:30～1時間程度
内容 食べておいしい！つくって楽しい！国産黒豆と生麹を使って、材料にもこだわった体にやさしい減塩みそをつくります。毎月5名限定で実施します！

持ち物：エプロン・三角巾・ふきん・みそを入れる容器
減塩みそづくり教室(1月教室・2月教室)
開催場所 大阪市立旭区民センター
開催日時 【1月教室】2026年1月15日(木)・16日(金)・17日(土)・18日（日）・19日(月)・２０日(火)
【2月教室】2026年2月25日(水)・26日(木)・27日(金)・２８日(土)、3月1日(日)・2日(月)　
14：00～1時間程度
※お好きな日をお選びください。
内容 食べておいしい！つくって楽しい！国産大豆と生麹を使って、材料にもこだわった体にやさしい減塩みそをつくります。お好きな日をお選びください。

持ち物：エプロン・三角巾・みそを入れる容器
※【1月教室】の締め切りは、2025年12月28日(日)です。
Let's cook!長居キッズ　チョコレート作り
開催場所 大阪市立長居ユースホステル
開催日時 2026年2月8日（日）　10:00～11:00
内容 Let's cook!長居キッズは、月によって違ったテーマで調理を楽しみます。2月開催回はチョコレートのお菓子をつくり、みんなで食べます。
持ち物　エプロン　三角巾（バンダナ）　マスク　子供サイズの調理用手袋　色ペン
服装　汚れても大丈夫な服

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