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講座・イベント情報

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分野 料理・栄養　料理・栄養　
タイトル 【神戸学院大学×大阪市立総合生涯学習センター 連携講座】夏休み！こどもチャレンジウィーク　親子で学ぶ災害ごはん-オリジナルレシピを考えよう！-
内容 “ローリングストック法”を知っていますか？
災害時専用の食べ物だけを備蓄するのではなく、普段の生活で使用できる食材を少し多めに買っておき、食べた分を買い足すサイクルで、備蓄する方法です。

この講座では、神戸学院大学 オリジナル防災教育教材「BOSAIカードＸ(クロス)」を使って、オリジナルレシピの考案にチャレンジするだけでなく、災害時にも活躍する「ポリ袋調理」の体験・試食も行います。

一緒に災害時もおいしく、健康に過ごす力を身に付けませんか？


※「サバのみそ煮ごはん」を調理します。レシピは変更になる場合があります。
※調理したごはんのお持ち帰りはできません。
講師・出演者の肩書 神戸学院大学 栄養学部　講師
講師・出演者名 伊藤　智
開催回数 1回
開催日時 2025年8月8日（金）10:00～12:00
画像

  • チラシ表

  • 講師紹介（チラシ裏面）

会場情報

名称 大阪市立総合生涯学習センター　第2研修室
住所・最寄駅 大阪市北区梅田1-2-2-500（大阪駅前第2ビル5階）

Osaka Metro：御堂筋線「梅田」／四つ橋線「西梅田」／谷町線「東梅田」／　ＪＲ：「大阪」／東西線「北新地」　阪神／阪急：「大阪梅田」 		TEL 06-6345-5004

申込条件・記載事項等

主催者名 神戸学院大学・大阪市立総合生涯学習センター
申込期間 2025年7月10日（木）～ 2025年7月31日（木）
申込・問合先名 大阪市立総合生涯学習センター
https://osakademanabu.com/umeda/ 		申込・問合先住所 530-0001
大阪市北区梅田1-2-2-500　大阪駅前第2ビル6階
申込・問合先TEL 06-6345-5004 申込・問合先FAX 06-6345-5019
申込・問合先E-mail 申込方法 その他
ネット申し込み
対象 小学生の子どもと保護者 定員 10組
先着
費用 1組300円（材料費）
記載事項など ※申込み時、申込備考欄へ下記２点をご記入ください。

①参加するお子様の「お名前」
②参加するお子様の「年齢」
備考 ◆申込み時、申込備考欄へ　①参加するお子様の「お名前」、②参加するお子様の「年齢」をご記入ください。

◆持ち物：お手拭きタオル、水分補給用の飲み物（お持ちの方は【三角巾、エプロン】をご持参ください）

※講座内で「サバのみそ煮ごはん」を調理して、試食します（レシピは変更になる場合があります）。
※調理したごはんのお持ち帰りはできません。

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