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タイトル 知っていますか？食品のかしこい選び方 タイトル
（フリガナ）		 シッテイマスカ？ショクヒンノカシコイエラビカタ
サブタイトル 旬の食材・食品添加物 サブタイトル
（フリガナ）		 シュンノショクザイ・ショクヒンテンカブツ
カテゴリー
（分野）		 料理・栄養 教材の種類 ビデオ
上映時間 22分 利用対象 一般向　～　一般向
あらすじ
（内容）		 「食品表示」にはさまざまな情報が明記されています。「旬」を意識すると栄養価も高く、安い食べ物を食べることができます。一方、「食品添加物」一つ一つの体への影響についてはわかっていないことがたくさんあります。「旬」や「食品表示」「食品添加物」についてとりあげています。
資料番号 ２４２７ 製造年 ２００７年

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