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タイトル 知りたい仕事ライブラリー５　フードコーディネーター・パン職人・料理人 タイトル
（フリガナ）		 シリタイシゴトライブラリー５　フードコーディネーター・パンショクニン・リョウリニン
カテゴリー
（分野）		 職場・職業 教材の種類 ビデオ
上映時間 90分 利用対象 小・高学年向　～　高校生向
あらすじ
（内容）		 この仕事って？仕事の中身が手に取るようにわかる。仕事の「ありのまま」をパッケージ。
夜明け前の工房で黙々とパン生地をこねるパン職人は、まさにチカラ仕事。こねて形成し、焼き上げてまたこねてのくり返し。朝の仕入れから夜の片づけまで長い１日の料理人。どちらもお客さまの「おいしい」の一言がやりがいだという。マスコミで活躍するフードコーディネーター、一見華やかなその実際は・・・。
資料番号 ２１７４ 製造年
備考 １０本シリーズの１本

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